E che dire della sigla? Ci sono tutti i tagli, la settimana scorsa ha cucinato una salsa all'arancia così amara che chiedeva agli assistenti caramelle che le togliessero il saporaccio di bocca.

Più che altro ha assaggiato il rimasuglio delle bucce d'arancia che notoriamente è amaro come la cicuta.Sto Voilà sembra comunque la versione chic-letze Schrei-cool-semietnico-global-borghese della più rustica Prova del Cuoco,basti vedere i piatti o come la tipa arredi la tavola

Finalmente qualcuno che l'ha vista! Io ho apprezzato molto la timidezza della conduttrice, che sembrava trovarsi davanti alla telecamera per la prima/seconda volta. La cosa che più le invidio comunque è l'aver cucinato con indosso una camicia bianca (sett. scorsa), che è rimasta completamente candida: io per cucinare senza sporcarmi devo indossare uno scafandro.

Dunque, proprio perchè siamo in tema voglio insegnarvi a preparare un semplice piatto, perfetto per chi non riesce a mangiare il minestrone di verdure ma sa che deve assumere vegetali.
Gli ingredienti sono minestrone di verdure e farina di granoturco (per ogni porzione di minestrone basta un cucchiaio e mezzo di farina).
La preparazione è semplicissima: una volta apprestato il minestrone passatelo col passaverdure, con un tritatutto, con un frullatore o con un pimer. Riponete il passato in un pentolino e lasciatelo scaldare finché non comincia a bollire. A questo punto unite lentamente la farina di granoturco mescolando continuamente il tutto, possibilmente con una frusta. Attenti ai grumi di farina!
Dopo circa dieci, quindici minuti di cottura a fuoco basso (mi riferisco a dosi per due porzioni medie) la polentina è pronta per essere servita con olio a crudo e una macinata di pepe nero.
A voi..

Ma io mi chiedo?
Ma te esci? O guardi solo la tv? mah? :O

Mi sa di essere l'unico in tutta Italia ad avere un avocado decomposto nel frigo, un altro degli acquisti intelligenti di mia madre!

OT = Ieri sera mi sono beccato verso mezzanotte un'agghiacciante arlecchinata a C'è posta per te, mi ricordo solamente una squallida tizia uguale a Miss Piggy circondata da pseudo-schiavetti sadomaso e di due poveri deficienti costretti a vestirsi da badante filippina, per poi far finta di pulire qualcosa di non meglio identificato. Era un incubo o ciò è stato trasmesso per davvero???

se andate su www.flickr.com e cercate "rotten food" troverete quello che "trovi nel frigo" del mio ufficio. Chi sa che ci farebbe, la tipa, con quello!!!

OT e che dire,sempre dalla Defi,delle tre racchie che per poter dire un misero "ciao" a gabriel garko hanno offerto il seguente spettacolino? =>ingrifate con la bava alla bocca a sussurrare frasi porno in un improbabile italiano ad un manichino mentre lo spogliavano palpavano nonche leccavano...notevole soprattutto che,in questo clima affatto malizioso,le tizie in questione stessero sempre IN GINOCCHIO davanti al pupazzo...come si suol dire...proprio ad altezza giusta...BRRR

Nuke, la tua mi sembra una domanda particolarmente intelligente, quindi ti rispondo volentieri. Io guardo televisione dalle 8.00 del mattino a mezzanotte, infatti vivo dei proventi che derivano da questo blog e compro i viveri on line. Invidio molto il divertimento di quelli come te che il sabato ALLE 17.00 vanno in discoteca al pomeriggio giovani e per questo si sentono migliori :o

ma sul sito di raidue non c'e' traccia di VOILA...uff!

Mitico Davide, bella risposta :D

Grande Dave! potevi anche dirli... che cazzo ti riguarda!

non parliamo di cazzo per favore, sennò finiamo davvero OT. lol
Volete forse dirmi che questo nuovo Voilà non mi farà rimpiangere il termine di quel telefilm osceno ma con un gay, e quindi da seguire solo per questo che era ... gh... nn mi viene in mente il nome. Quello dei 6 tizi tipo friends che stavano a manhattan...beh,avete capito.

in occasioni di discussioni di programmi di cucina non posso non ricordare KITCHEN, il numero 1 (non solo tra i programmi di cucina). perchè mtv è degenerata così da allora???

La presentatrice presentava DisneyClub, mi pare insieme a "Dado" (Domenico mi pare)... ed è tenerissima... in effetti ci sono un po' di tempi morti e non è molto sicura di quello che fa... però è carina e molto dolce.

Anchio sono rimasto un po' di stucco quando ha assaggiato il succo degli agrumi anche perchè ha detto "Non bevetelo perchè è molto aspro" ed un attimo dopo aveva il cucchiaio in bocca e le labbra contratte :D

La presentatrice si chiama Francesca Romana Barberini e se non sbaglio presenta qualcosa anche su Gambero Rosso Channel. A quanto pare la puntata della salsa besciamelle all'arancia l'abbiamo vista tutti. Secondo me il saporaccio era proprio di quella salsa lì, non dell'acqua di cottura delle scorze. La sua faccia mi ha fatto troppo ridere. :D
Domani voglio comprare il fascicolo di Voilà con il piattone bianco a 1 euro e 50. Troppo bello.

@Stefano, ottima idea per chi non può mangiare pasta e riso. Io suggerisco anche di unire un cucchiaio di pesto al minestrone. Viene buonissimo.
Il mio sito di cucina favorito è questo:
http://www.mangiarebene.com
Veramente carino e gestito da una signora molto simpatica e competente.

L'ho vista anche io e mi è sembrata autentica e spontanea.
M'è piaciuto il commento di Nuke, è vero, ma esci o guardi solo la tv??

pane e volpe, guarda che ho risposto, eh? :o

La prova del cuoco non lo supera nessuno... che si arrendessero per favore!

secondo me dave è incappato in voilà mentre guardava 220 di televideo, poi preso dallo sconforto, ancora una volta, si è dato alal trashcronaca

io la presentatrice francesca me la ricordo anche come valletta parlante in un programma di castagna (non ricordo quale però...)

per i siti "cucinieri" mi sa che www.cooker.net è imbattibile!

Sono uno dei "tanti" che ha visto il programma in questione. Ora, la demenza senile della Clerici non puo' essere battuta da nessuno, ma questa ragazza (è ingrassata dai tempi del disney club) è troppo caruccia!!! Per la serie: fate come me, ma fatelo meglio. A lei tutta la mia simpatia ed il mio affetto

io all'inizio pensavo che era una telepromozione. in effeti voilà è un prodotto editoriale della rai eri

la tizia di voilà è mitica e sospetto che il mio fidanzato abbia un debole x lei.. comunque anch'io ho una ricetta da darvi! eccola, è molto semplice:
Acquistare un tacchino di circa 5 chili per 6 persone e una bottiglia di whisky; sale, pepe, olio d'oliva e lardo.
Lardellare il tacchino, cucirlo, aggiungere sale e pepe e un filo d'olio.
Scaldare il forno a 250 gradi per 10 minuti.
Nell'attesa versarsi un bicchiere di whisky.
Mettere in forno il tacchino su di un piatto di cottura.
Versarsi due bicchieri di whisky.
Bettere il dermosdado a 300 gradi ber 20 minuti.
Versciarsci dre bicchieri di whisky.
Dopo una messci'ora, aprire il forno della porta e sciorvegliare la bollitura del tacchetto.
Brendere la vottiglia di vishschi e infilarscene una bella golata nel gargarozzo.
Dopo un'altra bezz'ola, trascinarsci verscio il forno, spalancare quella mer** di porta e ributtare - no, rimirare - no - insomma, mettere la gallina nell'altro verscio.
Uscitionarsci la mano con la merda di porta e chiuderla - porca puttana.
Cercare di scedersci su una mer** di scedia e verscarsci un uissski di bikkiere - o il c ontrario, non scio' piu'.
Nuocere - no, suocere - no cuocere no, ah si', cuocere l'animale be ore.
Eh hop!, un bicchierino! Sciempre gradito.
Levare il forno dal dacchino.
Rimboccarsi un po' di wisdky.
Cercare di nuovo di estrarre il pomo, perche' la prima volta no ci sciamo riusciti.
Raccogliere il facchino caduto sul pavimento.
Pulirlo con uno schifo di straccio e sbatterlo su un gatto, un matto, un piatto. Ma chissenefrega. Spaccarsi la faccia a causa del grasso rimasto sul soffitto, sul pavimento della cugina e cercare di rialsarsi.
Decidere che si sta meglio tutti giu' per terra, ridere di pancia e finire la bottiglia di rhisky.
Arrambicarsi sul letto e dorbire dudda la noche.
Mangiare il tacchino freddo con la maionese l'indomani mattina e per il resto della giornata ripulire il bordello fatto in cucina.

Qualcuno conosce l'indirizzo e-mail della trasmissione?
Qualsiasi indirizzo componga mi viene restituito perchè NON consegnato.
Anche il messaggio che compongo sul sito di Raidue...
Grazie e ciao a tutti.

Tino

Se scrivo un commento qui è proprio perchè ieri pomeriggio facendo zapping ho visto Voilà e subito mi sono messo su internet a fare ricerche sulla conduttrice: ha colpito anche me, essendo carina e molto dolce. Si vede che cucinare non è arte sua, però ciò la rende ancor più simpatica. Non si possono paragonare "La prova del cuoco" e "Voilà", la prima è una trasmissione per casalinghe e mamme con bambini, la seconda invece ha come target di spettatori coloro i quali sono più interessati alla Barberini che a quello che cucina, ergo non c'è da stupirsi che conquisti il pubblico maschile. Vorrei chiedere alla Rai se ce la può far vedere ogni giorno anzichè solo il sabato, anche se a breve installerò Sky e potrò vederla ogni sera su Gambero Rosso.
Inoltre ho sempre pensato a una trasmissione di cucina condotta da ventenni carine e con poca dimestichezza ai fornelli...con la Barberini ci stiamo avvicinando

La conduttrice di questo programma non so dove l'hanno pescata, da studente del secondo anno di uno degli istituti alberghieri migliori in Italia dico che è veramente una cogliona anche se è simpatica! sto guardando ora la trasmissione e dovevate vedere come shakerava un drink!! lo sbatteva davanti a se in piedi con lo shaker boston (quello che si monta con il bicchiere) in piedi senza muoversi! e qualunque si inteda del mestiere sa ke va shakerato di lato e con energia! cmq sono d'accordo con ki dice ke la prova del cuoco non lo batte nessuno! W LA PROVA DEL CUOCO!!! li almeno ci sono degli esperti x ogni ramo della cucina!

Non mi toccate francesca barberini! anche se è palese la sua totale negazione e avversità verso la culinaria, vedere quelle tavole imbandite con pezzi di legno ricavato in spiaggia o con il fulard della nonna di 65euro... mette una serenità e un'allegria totale. certo...effettivamente l'avocado in frigo lo trovi soltanto se ti 6 imbattutto x caso nella fiera ortofrutticola dedicata a Ronaldo xò...tuttosommato è divertente seguirla. riguardo i fuorionda e le papere alla fine del programma utilizzati come sigla, che dire...fantastico!
perchè non si crea un sito dedicato a voilà (così come x art-attack o screensaver...)dove poter consultare tutte le idee proposte nelle varie puntate? ciao vi saluto e mi raccomando adesso andate tutti in spiaggia che la prossima volta Francesca barberini ci insegnerà a imbandire la tavola con siringhe usate, racimolate quà e là...nn vedo l'ora!!! ciao---gegio87

Ciao a tutti,
ho per la prima volta ho visto Voilà..e mi è piaciuto.
Non mi sento di contestare le critiche che ho letto su questo forum...ma vorrei spezzare una lancia a favore della trasmissio e della conduttrice.

..guardate che questo tipo di cucina è davvero molto utile e divertente...è veloce e si si è con amici si può improvvisare e fare una bella riuscita e in poco tempo, per chi non ha studiate cucina e/o non ha una mamma o nonn massaia da comunque la possibilità di avere molte soddsfazioni ai fornelli!

Con il partener fai sempre centro per improvvisare a sorpresa una cenetta romantica, ma con un pizzico di originalità.

Se si possiede un locale o un piccolo pub con cucina si puà pensare ogni sera di arredare in maniera diversa sfruttando semplici oggetti di uso comune o con un anima moderna e originale..gli stranieri vanno pazzi per queste cose moderne, magari immerse in un contesto classico o antico.

comunque...
sono capitato qui solo perchè cercavo di recuperare le ricette proposte durante la trasmissione, qualcuno se le è scritte, potete postare un link o inviare una e-mail?

grazie in anticipo

Marco ;O)

Anch'io ho cercato sul web a proposito di Voilà...credo pero' che non sia possibile recuperare nulla perche' contemporaneamente c'e' una raccolta della De Agostini
Cmq qualcuno mi spiega per favore in cosa consisteva la Tavola Trasparente di cui si parlava sabato 25/3? Il mio vhs mi ha abbandonato sul finale...grazie mille, M.Pia

...
si, mi ero accorto della raccolta che sta uscendo in edicola...ma speravo in qualche buon samaritano ch esi fosse scritto le ricette e che avesse voglia di pubblicarle.su qualche sito.
..cmq...
La tavola trasparente, se non ricordo male, era in realtà una tavola nera con un telo di cellophane abbastanza spesso come tovagla, dei tovaglioli imbustati sempre nel cellophane e un vaso da fiorni fatto con alcune provette acquistati in farmacia lagate tra loro...detta cos' sombra un po una schifezza, ma il risultato era invece molto carino e moderno :-)

Grazie per la spiegazione..cmq ho letto sul giornale DiPiu' TV che sabato 8 aprile non ci sara' VOILA' ma un altro programma...e' gia' finito? Cambiato orario?Giorno? Sapete come fare per contattare raidue ed avere una conferma? Bye M.Pia

Grazie per la spiegazione..cmq ho letto sul giornale DiPiu' TV che sabato 8 aprile non ci sara' VOILA' ma un altro programma...e' gia' finito? Cambiato orario?Giorno? Sapete come fare per contattare raidue ed avere una conferma? Bye M.Pia

Grazie per la spiegazione..cmq ho letto sul giornale DiPiu' TV che sabato 8 aprile non ci sara' VOILA' ma un altro programma...e' gia' finito? Cambiato orario?Giorno? Sapete come fare per contattare raidue ed avere una conferma? Bye M.Pia

Io ogni tanto me lo guardo e adoro la conduttrice..

volete un commento su questo programma? a dir poco FANTASTICO, conduttrice simpatica e piatti sempre più interessanti, a proposito qualkuno sa il nome della sigla del programma? è molto originale... se lo sapete me lo fate dite?